专利摘要显示，本发明提供了一种气路控制方法、装置、设备、气路系统及洗碗机，所述系统包括水箱、高压模块、冷凝器、三分管、气泵、干燥器、第一三通阀以及第二三通阀；所述高压模块置于所述水箱中，所述水箱的出口连接冷凝器进气口，所述冷凝器的冷凝水出口连接所述水箱徐州达一锻压设备有限公司，所述冷凝器出气口通过所述第二三通阀连接三分管的第一端中径，所述三分管的第二端连接所述气泵的进气口，所述气泵的出气口连接所述水箱；所述三分管的第三端通过第一三通阀分别连接洗碗机内胆和所述干燥器。本发明提供的系统能够通过洗碗机自带的干燥系统实现冷凝水的去除定位销座，有效延长工作在洗碗机消毒系统恶劣环境的气泵使用寿命，保障高压制备模块的稳定运行尺寸偏差，从而提升洗碗机性能鲍尔点。